Door gebruik te blijven maken van onze website, geef je toestemming en ga je akkoord met het gebruik van cookies. Meer informatie kan je vinden in onze privacy- en cookieverklaring.

Zoeken naar...
Winkelwagen 0 € 0,00
Winkelwagen

Er zijn nog geen artikelen in de winkelwagen geplaatst.

Naar winkelwagen Verder winkelen
Zelfstandig werkende kok

Zelfstandig werkende kok

ZELFSTANDIG WERKENDE KOK M/V GEZOCHT!

SEIZOEN 2019

Telstar beachclub is de ‘SURFSPOT’ van Midden Nederland gelegen aan het mooie Strand Horst. Deze unieke locatie biedt voor elke watersporter de ultieme plek om te kitesurfen, windsurfen, suppen en lekker te loungen op het terras. In de ultieme surfsfeer is men bij Telstar Beachclub welkom voor een breed aanbod zoals feesten, partijen, groeps- & bedrijfsuitjes, surfclinics, trouwen, workshopsen en veel meer. Wij bieden o.a. ruimte aan partijen tussen 50 en 200 personen. 

BEN JIJ:

Een enthousiaste kok met een aantal jaren werkervaring in de horeca keuken. Iemand die het een uitdaging vindt om in een Beachclub te werken en daarvoor gerechten te bedenken. Een harde werker die stressbestendig is en flexibel om zich aan te passen naar verschillende werksituaties. Iemand met een verantwoordelijkheidgevoel en een absolute doorzetter.

FUNCTIE EISEN:

  • SVH koksopleiding primair of voorgezet met diploma
  • Goede kennis van HACCP
  • Inkoop technisch inzicht
  • Coachend leidinggevende stijl
  • Sociale hygiëne
  • Ervaing met het koken van maaltijden voor grotere groepen

VERANTWOORDELIJKHEDEN:

  • Bestellingen voor de keuken
  • In overleg samenstellen van de menukaart
  • Mise en place op orde houden
  • Aansturen van de keuken en spoelkeuken medewerkers
  • Op de juiste manier handhaven van de hygiëne code

WAT VRAGEN WIJ?

Goede afweging kunnen maken bij het samenstellen van gerechten van onze kaart. Deze moeten creatief zijn qua presentatie, origineeel zijn en passen bij het concept van onze beachclub. Goed overzicht kunnen houden op onze inkoop en budget bewaking. Zomermaanden beschikbaar zijn om te werken en flexibel in je werktijden.

WAT BIEDEN WIJ?

  • Een zeer gezellige werkomgeving op strand Horst bij Ermelo
  • Mogelijkheden tot het leren van windsurfen of kiten bij onze surfschool
  • Gebruik maken van de materialen hoort bij onze voorwaarden
  • Jaarlijks personeelsuitje
  • Een leuke, gezellige werkplek met een echte beach/surf vibe
  • In de wintermaanden lekker lang op vakantie en toch betaald krijgen
  • Salaris per maand € 2.000,- en € 2.500,- exclusief vakantiegeld (afhankelijk van ervaring en leeftijd)
  • Fooiengeld regeling

Ben jij geïnteresseerd? Reageer dan met een korte motivatie + CV met foto naar info@telstarsurfclub.nl